Doğal Besi BEÇ TAVUĞU

BEÇ TAVUĞU

Beç tavuğu eti lezzetinin yanında üstün besin değeri ile de ünlüdür. Eti yağsızdır ve doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.

Aynı zamanda, beç tavuğu eti diğer kanatlılar arasında en fazla proteini içerir.

Aynı zamanda B ve E vitaminleri ile demir yönünden oldukça zengin olup, kolesterol oranı diğer kanatlı etlerine göre daha düşüktür. 

Afrika’da çok yaygın besisi yapılan Beç tavuğu İran Tavuğu olarak da bilinir ve günümüzde diğer kıtalarda da yaygınlaşmaktadır.

Etinin rengi koyu kahverengidir.

Üretim yeri: Macaristan

Kesim şekli: Helal ve el kesimi:

Tüy yolum şekli: Elle yapılan buhar destekli yolumdur.